Zusätzlich zu den nachfolgenden Veranstaltungen können mit verschiedenen buchbaren Erlebnisbausteinen  Erlebnisbausteine (Infos unter "Produkte") individuelle Tagesausflüge erstellt werden.

Frühere Veranstaltungen:

Hoffest anlässlich der Obstversteigerung in Berndorf mit Schaumosten, Apfelpfannkuchen, Kaffee und Musik

Am Samstag, 11.09.2021, fand die jährliche Versteigerung des Gemeindeobstes (Äpfel, Birnen, Pflaumen) in Berndorf vom Ortsbeirat statt. Jeweils die Meistbietenden erhielten den Zuschlag für den Ertrag der ausgewählten Bäume, der selbstständig zu ernten war.

 

Anlässlich der Versteigerung fand ein Hoffest beim Obstwiesenhof Schreiber (Verlängerung der Straße Am Mühlenufer) statt. Von 14 bis 16 Uhr erklärte und zeigte das Team vom Obstwiesenhof beim Schaumosten anschaulich die Verarbeitung von Äpfeln in haltbar pasteurisierten Saft. Um 14.30 Uhr wurde die Apfelernte mit einem Obstschüttler und einer Obstraupe vorgeführt. Die herabgefallenen Äpfel wurden mit Hilfe einer Obstraupe aufgelesen.

Beim unterhaltsamen Harfenspiel mit Anita Debes konnten Kaffee, Apfelpfannkuchen und frisch gepresste sortenreine Apfelsäfte verköstigt werden. Darüber hinaus wurden verschiedenste Früchte, wie Äpfel, Birnen, Mirabellen und Zwetschen sowie Fruchtaufstriche, Honig und natürlich die Obstsäfte zum Kauf angeboten.


Schaumosten und Obsternte mit Seilschüttler

Vom Apfel zum Saft – erleben Sie das beim Schaumosten am Samstag, 12.09.2020, 13.00 – 17.00 Uhr.

Um 15.00 Uhr wird die Apfelernte mit Unterstützung des Seilschüttlers gezeigt (Link zum Kurzfilm über die Obsternte mit Seilschüttler). Zusätzlich informiert eine Obstsortenausstellung und der Obstlehrpfad über die heimische Obstverarbeitung. Probieren Sie sortenreinen Apfelsaft und Apfelpfannkuchen.

 

Veranstaltungsort:

Mosterei Obstwiesenhof Schreiber,

Verlängerung der Straße „Am Mühlenufer”,

34477 Twistetal-Berndorf

 


Farbenfrohe Blütenpracht in Berndorf

(Veröffentlicht am 10.08.2020)

 

Korn-, Mohn-, Ringel- und Sonnenblumen sowie Borretsch, Natternkopf usw. zeigen zurzeit ihre filigrane und zugleich farbenfrohe Blütenpracht in Berndorf. Blühstreifen zwischen den Obstbäumen an der Haubertstraße, eine Blumenwiese beim Spielplatz „Am Twistenberger Weg“ und ein „Blumenkreuz“ beim Obstlehrpfad am Ende der Straße „Am Mühlenufer“ (parallel zum Bach Wollebeutel) sind ein wahrer Augenschmaus. Die verschiedensten Blumen erfreuen nicht nur uns Menschen, sondern bieten Lebensraum für eine Artenvielfalt an Insekten. So gibt es in all der Blütenpracht viel Leben zu entdecken. Bei einem Spaziergang auf dem 2,5 km langen Obstlehrpfad mit Insektenhotel wird neben dem Anbau und Ernte heimischer Früchte auch Wissenswertes über Insekten, deren Lebensraum und Nutzen für die Menschen, vermittelt. Der Obstlehrpfad führt vorbei am Obstwiesenhof Schreiber, dessen Hofladen zurzeit freitags zwischen 16.00 und 18.00 Uhr zu einer Rast einlädt (Öffnungszeiten vom Obstwiesenhof Schreiber).


Abgesagt: Obstblütenfest am 25.04.2020

Wegen der Coronavirus-Pandemie wurde das Obstblütenfest am 25.04.2020 abgesagt. 

Am Samstag, 25.04.2020, von 13.00 bis 17.00 Uhr, findet das Obstblütenfest mit Einweihung des Obstlehrpfades beim Obstwiesenhof Schreiber (Berndorf, Verlängerung der Straße Mühlenufer) statt. Ein buntes Programm mit Obstwiesenführungen, Kutschwagenfahrten und Spielplatz für die Kleinen wird geboten. Außerdem laden frisch gebackene Apfelpfannkuchen, Apfelsaft, Apfelwein und Kaffee zum Verweilen in der vielfältig blühenden Natur ein. Der Arbeitskreis „Netzwerk Streuobst“ der Ökomodellregion Landkreis Waldeck-Frankenberg beteiligt sich mit einigen Ständen am Obstblütenfest – zum Beispiel mit vielerlei Informationen zum Imkern, zur Schafhaltung und zur Obstbaumpflege. Leckereien aus Honig können ebenfalls probiert werden und der Heimat- und Kulturverein Berndorf bietet Kartoffeln mit Kräuterquark an.

 

Um 14.00 Uhr und 16.00 Uhr führt Otto Schreiber vom Obstwiesenhof über die Obstwiesen zum Thema "Biologischer Obstbau auf Hochstämmen – Einzigartiger Lebensraum für Tier- und Pflanzenwelt". Der angrenzende 2,5 km lange Obstlehrpfad mit Insektenhotel kann zu Fuß oder mit kostenlosen Kutschwagenfahrten erkundet werden.

 

In Absprache mit dem Berndorfer Ortsvorsteher, dem Heimat- und Kulturverein und NABU Twistetal hat Otto Schreiber in 2018 begonnen einen Obstlehrpfad anzulegen. Kürzlich wurden die letzten Informationstafeln aufgestellt. Die Informationstafeln erklären z.B. die Besonderheiten von Streuobstwiesen, Obstverarbeitung und die heimische Flora und Fauna. (Weitere Informationen und Wegskizze: www.obstwiesenhof-schreiber.jimdo.com)

 


Fest zum Saisonstart der Apfelernte

Zum Saisonstart der Apfel- und Birnenernte lädt Obstwiesenhof Schreiber am Samstag, 31.08.2018, um 14.00 Uhr, in die Mosterei (Verlängerung der Straße Am Mühlenufer, 34477 Twistetal-Berndorf) ein.

 

Informationen zur Obstverarbeitung und Apfelsorten werden weitergegeben. Beim Schaumosten wird das Obst zunächst gewaschen und zerkleinert. Anschließend wird Saft aus dem Obst gepresst. Dieser frische Direktsaft wird mittels Durchlauferhitzverfahren haltbar pasteurisiert und überwiegend in die praktischen 5-Liter-Bag-in-Box-Verpackungen abgefüllt.

Apfel- und Birnensaft sowie verschiedenste Früchte, wie Äpfel, Birnen, Mirabellen und Zwetschen können probiert werden. Darüber hinaus werden Apfelpfannkuchen, Kaffee, Fruchtaufstriche, Honig und natürlich die Obstsäfte zum Kauf angeboten.

Die Veranstaltung endet gegen 17.00 Uhr.

 

Mit dem Saisonstart bis zur ersten Novemberwoche bietet die Mosterei allen Interessenten nach vorheriger Absprache i.d.R. freitags die Möglichkeit, eigenes Obst zur Saftverarbeitung abzugeben. Das Obstpressen, Pasteurisieren und Verpacken wird vom Obstwiesenhof Schreiber übernommen. Die 5-Liter Bag in Box kostet dem Obstlieferanten dann nur 4,50 € (statt 8,00 €). Weitere Infos unter: https://obstwiesenhof-schreiber.jimdo.com/mosterei/ .


Obstwiesenführung am Sa. 10.08.19

Am Samstag, 10.08.2019, 14.00 Uhr, bietet Otto Schreiber eine Führung über seine Obstwiesen an. Er informiert über die verschiedenen Obstsorten und deren Besonderheiten. Nebenbei können die Besucher die ein oder andere reife Frucht probieren. Die Teilnahme ist ohne Voranmeldung möglich. 

 

Zudem werden in der Zeit von 14.00 bis 16.00 Uhr bei der Mosterei Apfelpfannkuchen, Apfelsaft, Kaffee sowie Fruchtaufstriche und Honig zum Verkauf angeboten. 

 

Veranstaltungsort:

Obstwiesenhof Schreiber, Verlängerung der Straße Mühlenufer, 34477 Twistetal-Berndorf


Harter Kern, aber fruchtig süß –

Kirschernte-Fest

Am Samstag, 06.07.2019, von 13.00 bis 17.00 Uhr, lädt das Kirschernte-Fest zu einem netten Nachmittag in die Natur ein.

 

Beim Obstwiesenhof Schreiber (Berndorf, Verlängerung der Straße Mühlenufer) dreht sich an dem Tag alles um Kirschen:

Kirschen kennen lernen – bei einer Ausstellung verschiedener Kirschsorten;

Kirschen ernten – voll behangene Bäume laden zum Selberpflücken ein;

Kirschen verarbeiten – Herstellung leckerer Fruchtaufstriche;

Kirschkern-Weitspucken – Der Gewinner erhält 5 Liter Apfelsaft in „Bag in Box“

 

Frisch gebackene Apfelpfannkuchen, Apfelsaft, Apfelwein und Kaffee laden zum Verweilen ein. Kinder können den Spielplatz mit Schaukel, Rutsche, Holzpferd und Kletterpfahl nutzen. Außerdem bietet es sich an, den Besuch des Festes mit einem Spaziergang auf dem 2,5 km langen Obstlehrpfad mit Informationstafeln und Insektenhotel zu verbinden.